培育一片茶葉，激活一條產(chǎn)業(yè)鏈，致富一方百姓。
近年來，紫云自治縣把壩羊鎮(zhèn)、板當(dāng)鎮(zhèn)規(guī)劃為茶葉種植核心區(qū)域，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。并從種植管護(hù)、發(fā)展模式、加工延鏈上下足繡花功夫，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展新賽道，實(shí)現(xiàn)綠葉變“金葉”的嬗變，致富一方百姓。
主體培育擴(kuò)規(guī)模
站在壩羊鎮(zhèn)新山村板桐組茶園景觀臺(tái)上，放眼望去，四周像一片綠色的海洋，和風(fēng)拂過，一陣陣茶香撲面而來，讓人感到心曠神怡。
“我們村板桐組茶園，是2022年開墾種植的新茶園，面積1000多畝，今年采摘加工的第一批春茶品質(zhì)較好?！毙律酱宕逯鴧卿h說，目前，村合作社的茶園面積約4000余畝。
近年來，紫云自治縣強(qiáng)化主體培育，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，先后引進(jìn)多家茶葉有限公司，培育壯大本地茶葉企業(yè)，采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動(dòng)7家村級(jí)合作社共同發(fā)展茶園。目前培育茶葉企業(yè)16家，合作社15家。其中，省級(jí)龍頭企業(yè)2家、市級(jí)龍頭企業(yè)5家，國(guó)家級(jí)示范合作社5個(gè)，省級(jí)示范合作社4家，市級(jí)示范合作社8家。全縣茶葉企業(yè)、合作社經(jīng)營(yíng)的茶園面積約4.7萬畝。
“2021年以來，我縣在茶產(chǎn)業(yè)上累計(jì)投入財(cái)政資金9000萬元，以生態(tài)茶葉園區(qū)建設(shè)為平臺(tái)，規(guī)劃以壩羊鎮(zhèn)、板當(dāng)鎮(zhèn)為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)域，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模，在板當(dāng)鎮(zhèn)小寨關(guān)村新植茶園3000畝?！弊显谱灾慰h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展專班負(fù)責(zé)人馮祖?zhèn)愓f，目前，全縣茶葉種植面積5.58萬畝。主要分布在壩羊鎮(zhèn)新山、大坡、新羊、四聯(lián)、平塘、茶英、大坡等7個(gè)村和板當(dāng)鎮(zhèn)硐口、炳貢、小寨關(guān)等3個(gè)村，另外貓營(yíng)、白石巖、猴場(chǎng)有零星種植。
科技賦能提品質(zhì)
近年來，紫云自治縣各茶企、茶葉種植專業(yè)合作社按照“健康茶”“安全茶”“放心茶”的管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，茶園一律不使用農(nóng)藥，不使用除草劑，嚴(yán)格按照有機(jī)茶施肥標(biāo)準(zhǔn)施肥，以提升紫云春茶品質(zhì)。
作為貴州茶科所試驗(yàn)基地的壩羊鎮(zhèn)土紅坡茶園，不僅加強(qiáng)了茶園路網(wǎng)改造，還在茶園內(nèi)安裝了生產(chǎn)用水、清潔用水管網(wǎng)。生產(chǎn)用水管網(wǎng)確保澆灌茶苗的水無污染；清潔用水管網(wǎng)是方便茶園工人清潔洗手，確保采摘的茶青干凈衛(wèi)生，此舉正在紫云各茶園推廣。
“為提高茶葉品質(zhì)，讓每一片茶葉都綠色健康，在病蟲害綠色防控上，我們把自己熬制的石硫合劑作為茶園病蟲害綠色防控的原料?！眽窝蜴?zhèn)土紅坡茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陳萍說，土紅坡茶園是貴州重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目之茶樹病蟲害綠色防控集成轉(zhuǎn)化示范基地，每個(gè)月都有專家組來實(shí)地研究，并在茶園建有昆蟲病原線蟲防控茶園薊馬技術(shù)示范區(qū)，以及科學(xué)用藥技術(shù)示范區(qū)、微小花蝽儲(chǔ)蓄植物生態(tài)防控技術(shù)示范區(qū)、明小花蝽人工釋放技術(shù)示范區(qū)等。
“近年來，紫云自治縣茶產(chǎn)業(yè)依托科技支撐，強(qiáng)化品牌創(chuàng)建，發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯，產(chǎn)生了較好的品牌效應(yīng)。2023年獲批“紫云春茶”國(guó)家地理標(biāo)志證書，貴州綠茶用標(biāo)企業(yè)3家，綠色產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)2家，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)3家，茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為紫云茶葉走有機(jī)生態(tài)品牌奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！瘪T祖?zhèn)惾缡钦f。
加工延鏈增效益
時(shí)下正值夏秋茶采摘季，記者在新山村茶園看到，不少村民正用單人采茶機(jī)采摘夏秋茶。“用這個(gè)機(jī)器一天可采摘700斤，0.3元1斤，一天賺210元?！毙律酱宕迕窭钚』壅f，用單人采茶機(jī)采茶雖然辛苦，但也有相應(yīng)的報(bào)酬。
“我們采摘的夏秋茶分兩個(gè)類別，一類是加工紅茶的茶青是人工采摘，以每斤1元計(jì)酬，動(dòng)作熟練的村民一天可采摘200多斤；另一類是賣給紫云貓營(yíng)工業(yè)園的一家企業(yè)加工茶酒的茶青，是單人采茶機(jī)和雙人采茶機(jī)采摘，以每斤0.3元計(jì)酬?！毙律酱甯敝懹抡f，加工茶酒的茶青采摘回來后做成干茶，以6元1斤銷售給茶酒企業(yè)。
“2021年，我縣利用東西部協(xié)作幫扶資金1100萬元，在壩羊鎮(zhèn)大坡村建成茶葉加工廠，采購(gòu)大宗茶生產(chǎn)設(shè)備120臺(tái)，名優(yōu)茶設(shè)備41臺(tái)，切實(shí)突破了我縣未加工夏秋茶的歷史，可持續(xù)消化4萬畝夏秋大宗茶的加工。”馮祖?zhèn)愓f，2022年，紫云用鄉(xiāng)村振興銜接資金120萬元，采購(gòu)茶園采摘管理設(shè)備285臺(tái)（單人采茶機(jī)150臺(tái)，雙采茶機(jī)20臺(tái)，雙人修剪機(jī)10臺(tái)，單人修剪機(jī)100臺(tái)，割灌機(jī)5臺(tái)），設(shè)備的增加，極大地提升了全縣夏秋茶茶青的下樹率，推動(dòng)了夏秋茶生產(chǎn)。
截至目前，今年全縣茶葉產(chǎn)量約1790噸，產(chǎn)值約4.26億元。預(yù)計(jì)今年夏秋茶產(chǎn)量2000余噸，產(chǎn)值1.2億余元。
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